La familia Bocco sumó tecnología y robotizó el sistema de ordeñe en uno de sus 7 establecimientos. La tecnificación y el salto de productividad.

Gabriel Caterina, representante del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Santa Fe (Ciasfe) en Acsoja y prosecretario de la entidad, habló sobre el rol de los profesionales en la cadena oleaginosa.

Tecnología, expertise profesional y trabajo conjunto son las claves del Observatorio Santafesino de Suelos (OSS), la plataforma de suelos, una herramienta digital que será fundamental para el ejercicio profesional ya que optimizará los planes de manejo, donde se presentan los sistemas de rotación y fertilización, la llave para garantizar la salud de los suelos agrícolas y ganaderos en todo el territorio provincial.

Si bien se trata de un sector con enorme potencial de crecimiento, aún son pocos los ingenieros agrónomos que se especializan en el tema.

El ingeniero agrónomo Guillermo Romero compartió las últimas actualizaciones para trabajar en poscosecha. El ABC para trabajar en esta actividad: productos registrados, dosis justa y con equipamiento adecuado.

Rodolfo Rossi, presidente de Acsoja, exploró los desafíos que enfrenta la cadena de la soja en la Argentina. Las perspectivas para la próxima campaña y las competencias de los ingenieros agrónomos.

La ingeniera agrónoma Griselda Quintero impulsa el crecimiento de la actividad y le pone fichas a la producción vitivinícola regional.

Los profesionales ingenieros agrónomos confeccionarán el plan de manejo para subir a la plataforma. Arrancarían con aspectos legales y luego técnicos.

Por normativa provincial, los acopios deben cumplir ciertos requisitos y contar con un profesional habilitado.