La ausencia de campos propios para ubicar colmenas, las pulverizaciones con agroquímicos y la escasa institucionalidad, en el menú de temas pendientes del sector.
La implementación de sistemas de calidad otorga a las empresas ventajas competitivas en un mundo con consumidores cada vez más informados y más exigentes.
El CAR ubicado en Lamadrid 250 Bis de la ciudad de Rosario constituye un compendio de todo lo construido por la agricultora urbana rosarina entre huerteras-os y técnicas-os.
